Jobba med oss till vintern, vi söker kock och sevispersonal!

Kittelfjäll Värdshus ligger beläget mitt i byn i direkt anslutning till Jan Expressliften. Vårt välmeriterade kök lagar och serverar god, genuin mat lagad från grunden, alltid på de bästa lokala råvarorna när de finns att tillgå. Vår restaurangchef Lotta är utbildad sommelier och restaurangen finns på Star wine list. I vintras blev vi nominerade i kategorin ”Sustainable wine list”. Både Vagabond & Åka Skidor samt Gourmet har under året listat Kittelfjäll Värdshus som ett givet gastronomiskt stopp i svenska fjällen. Så längtar du efter unik skidåkning och annat grymt friluftsliv i Sveriges skönaste skidort samt läcker och vällagad mat, personlig, proffsig service och gott vin i kombination ska du söka jobb hos oss.

ARBETSUPPGIFTER

Preppa,laga och servera vår goda skidåkarlunch,  samt under kvällstid ansvara för en station i matsal eller kök då vi serverar vår populära à la cartemeny. Sköta baren/cafét när det är öppet

DIN PROFIL

Du är en positiv & glad person som älskar att jobba med service & människor. Du hanterar stressiga situationer med ett lugn & jobbar bra när arbetstempot är högt. Du är ansvarsfull, lösningsorienterad & har inga problem att hjälpa dina kollegor utanför ditt arbetsområde.

KRAV

Minst 2 års erfarenhet från jobb i restaurang eller motsvarande restaurangutbildning. Ett genuint intresse.

MERITERANDE

Erfarenhet från arbete på bättre restaurang med stort fokus på mat lagad från grunden / stort intresse för vin och annan dryck

ANSTÄLLNINGSPERIOD

20 december-1 maj (ungefär)

ARBETSTID

garanterat 85% av heltid. Oregelbunden arbetstid där arbetstiden varierar under säsong och påverkas av gäst och snötillgång.

LÖN

 Enligt överenskommelse eller enligt avtal med HRF Gröna Riksavtal. Vi är medlemmar i Visita

BOENDE

Vi kan hjälpa till med personalboende

ANSÖK

maila info@kittelfjallvardshus.se